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月饼包馅机的特点及操作注意事项
作者:周口光华食品模具厂 来源:http://www.zkguanghua.cn  发表时间:2016/1/27 16:47:34  点击:1952

月饼包馅机主要用于自动包制月饼等有馅料的点心食品适用于枣泥、豆沙、水果馅、莲蓉馅、五仁等月饼、南瓜饼的包制。月饼包馅机设计合理、自动化程度高、控制机构准确,性能稳定可靠,包制食品精美效果好,与此同时它可以大量节省人工,从而降低生产成本,给企业带来良好的经济效益,是月饼生产厂家最理想的食品机械。

      月饼包馅机接入我厂的月饼自动成型机、自动排盘机配套使用,可实现月饼流水线自动生产作业,符合卫生质量要求。

      日常操作月饼包馅机时应该注意以下几点:

      1、搬动月饼包馅机时,应尽量避免振动,擦伤等意外损坏。

      2、为避免瞬态电压操作损伤器件,不允许 在电源接通情况下操作。

      3、周围环境温度低于零度或高于四十度(摄氏)不能正常工作。

      4、周围环境温度湿度90%RH或存在露水凝聚{由于温度突变或其它因素引起}不能正常工作。

      5、腐蚀性气体{如氯化氢等}、易燃气体、导电尘埃、油雾或有机溶剂的场合不能正常工作。

      6、强烈的电场或磁场不能正常工作,安装场合应远离高频大功率的冲击性的电气设备。

      7、总电源至主机的电源开关的用线,由用户在安装时自备。

      8、要求配备三相稳压电源功率6千瓦。

      9、皮馅硬度配合基本一致。

      10、皮、馅的调整速度应协调,否则会增加成品重量误差。

      11、皮料或馅料太硬,机器的保险丝会自动断裂,以保护机械零件不被损坏。

 

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